Hozzávaló-átváltó kalkulátor (cup – gramm) 2026
Amerikai receptek cupban megadott hozzávalóinak átváltása grammra, a hozzávaló típusa szerint.
Tömeg
120 g
- Egy cup tömege ennél a hozzávalónál
- 120,0 g
- Hozzávaló
- Liszt
Számolt példa
- 2 cup liszt
- 2 × 120 g = 240 g
Tömeg: 240 g
1 cup tömege hozzávalónként (tájékoztató jellegű) – 2026
| Hozzávaló | Gramm / cup |
|---|---|
| Liszt | 120 |
| Kristálycukor | 200 |
| Vaj | 227 |
| Víz | 236 |
Forrás: Széles körben idézett, tájékoztató jellegű sütőipari átváltási referenciaértékek (pl. King Arthur Baking és hasonló sütőipari útmutatók) — a tényleges tömeg a kimérés módjától függően eltérhet.
Másik év
Gyakori kérdések
- Miért csak közelítő ez az átváltás?
- A cupban mért mennyiség tömege attól is függ, hogyan mered ki (lazán szórva vagy tömörítve) és milyen az adott hozzávaló szemcsemérete/nedvességtartalma — ezek a leggyakrabban idézett, tájékoztató átlagértékek.
Kapcsolódó kalkulátorok
- Konyhai mértékegység-átváltóTérfogat átváltása milliliter, deciliter, teáskanál, evőkanál és amerikai cup (bögre) között.
- Kenyértészta-hidratáció kalkulátorA kenyértészta hidratációja (víz aránya a liszthez képest), a pékek szokásos százalékos jelölésével.